Kryddträdgården

kryddor

Drar handen genom kryddväxterna, andas in djupt, känner de underbara dofterna från timjan, mynta och lavendel. Plockar in lite för att använda till middagen, Potatis och morotsgratäng, Lax i ugnen och Sallad. Efter maten frågar jag Dexter hur det smakade, supergott blev svaret. Närproducerade färska kryddor!

Potatis
Morötter
Gul lök
Smör
Mycket grädde
Riven ost
Salt
Svartpeppar
Vitlök
Från egen odling:
Timjan
Pepparmynta
En chili (stark)

Lax
Smör
Saften från en halv apelsin
Ört och vitlökskrydda
Lite svartpeppar
Salt
Från egen odling:
Ett knippe timjan
Mynta
En chili (stark)

Paprika
Tomat
Apelsin

//Ruth med h